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名创优品 已进驻超过70个国家和地区 全球开店超3000家 营收120亿元 为什么要做“亲民版的无印良品”? 优质低价的底气在哪? “现象级”的供应链如何炼成? IT 部门、 HR 部门、新媒体部门如何盈利? 现在的新零售领域,还有哪些创业机会? 《名创优品的101个新零售细节》不讲大道理,不讲大逻辑,只讲细节,只讲怎么做
内容简介
新零售是 2017 年、 2018 年令人瞩目的商业新物种。伴随着互联网红利的消散,实体经济再度回归。越来越多的创业者开始投身新零售的浪潮,开启了拥抱新零售的全新时代。 在互联网电商的冲击下,在国内实体零售业哀鸿遍野的时刻,名创优品是一个现象级的存在。名创优品如何独树一帜、逆势而起?它高速成长的动因是什么?本书通过名创优品的 101 个新零售细节,包括门店、产品、成本、商业模式、供应链、大数据、新媒体等,为读者揭开以上问题的答案。 《名创优品的101个新零售细节》可以帮助读者绕开海量高成本、碎片化的信息,先人一步彻底搞懂名创优品,搞懂新零售。无论您是创业者、投资人、电商,还是餐饮、服装、百货等各种零售行业的从业者,都可以在本书中收获一套新零售的商业逻辑和算法,并找到适合您自身行业的切入点。
作者简介
张桓 疯蜜创始人,尚道创始人,女性商业创投家,已投资名创优品、胡桃里、奈瑞儿、少年商学院、经典医课、许个愿吧、唐宁书店等诸多品牌。 杨永朋 知名营销人,尚道合伙人,奈瑞儿等公司营销顾问和御用文案。
目录
第 一篇 到底什么是新零售
第 一章 新零售的本质 // 3
01 马云和刘强东对新零售看法的分歧 // 4
02 无人货架能否等同于新零售 // 6
03 新零售的核心是什么 // 8
第二章 哪些新零售品牌值得学习 // 12
04 共享充电宝为什么会一地鸡毛 // 12
05 如何看待网易严选 // 15
06 盒马鲜生有未来吗 // 17
07 小米之家如何做到坪效27 万元/ 年 // 21
08 名创优品为什么突然就火了 // 24
09 名创优品有哪几点值得传统企业学习 // 26
10 新零售前沿品牌的共性 // 30
第二篇 名创优品的新零售实践
第三章 一切以用户价值为依归 // 35
11 名创优品的品牌名是怎么来的 // 36
12 名创优品为什么要做“亲民版的无印良品” // 38
13 名创优品为何早期定位为“日本设计师品牌” // 40
14 “零容忍”态度:质量出现问题,供应商将被永久列入黑名单 // 42
15 名创优品做自主品牌的原因是什么 // 45
16 名创优品的核心设计原则是什么 // 47
17 每年进店购买人次达20 亿,名创优品的“袋子”有何妙用 // 49
18 为何单价10 元的眼线笔能卖出1 亿支 // 51
19 名创优品“打劫”大牌香水,野心如何优雅 // 55
20 “爆品制造机”的名创优品,究竟如何选品 // 57
21 供应商如果有好的产品,如何与名创优品合作 // 60
22 10 万个SKU,业绩3 亿元/ 年;3 000 多个SKU,业绩15 亿元/ 年 // 62
23 为何名创优品的矿泉水可以每年狂销6 000 万瓶 // 64
24 线下实体店如何做到“千店千面” // 66
25 为什么名创优品的加价率那么低 // 68
26 以线下实体零售为主的企业,做电商平台有哪些好处 // 71
27 名创优品与屈臣氏不同购物体验背后的商业逻辑有何区别 // 73
28 名创优品如何做到一切以用户价值为依归 // 76
29 名创优品对用户价值公式的实践能给零售企业带来什么启发 // 78
第四章 做新零售,成也供应链,败也供应链 // 83
30 名创优品的产品颜值那么高,到底请了多少设计师 // 84
31 只有几家门店的时候,如何搞定供应商 // 86
32 为什么采用从工厂到门店的直采模式 // 89
33 为何要“每周上新品” // 91
34 订货时,应看重商品周转率还是利润率 // 92
35 为何名创优品能做到15 天的超短账期 // 94
36 名创优品挑选供应商的评估机制是怎样的 // 97
37 全球领先的物流商为何愿意与名创优品共建物流仓 // 98
38 怎么做到零库存 // 100
第五章 大数据让新零售更智慧 // 103
39 名创优品的大数据系统是谁开发的 // 104
40 名创优品大数据系统的建设和推行,克服了哪些困难 // 105
41 一年进店消费人次达数十亿,会员管理系统怎么做 // 106
42 大数据在企业运营中发挥了怎样的作用 // 107
43 名创优品为何做自营电商 // 110
第六章 把品牌做成消费者的梦想 // 113
44 名创优品到底是日本品牌还是中国品牌 // 113
45 名创优品每年的广告支出是多少 // 114
46 2 000 多万粉丝的微信公众号是怎么建起来的 // 115
47 叶国富如何打造自己的企业家IP // 116
48 名创优品真的请了鹿晗做代言吗 // 117
49 名创优品如何激励自己的加盟商 // 118
第七章 先成就他人,再成就自己 // 120
50 天天分钱机制是如何制定出来的 // 120
51 名创优品采用的是加盟模式吗 // 123
52 是什么吸引投资人愿意投资名创优品 // 125
53 如何选择合作伙伴 // 127
54 投资名创优品的门槛高吗 // 129
55 开多大的店能确保盈利 // 130
56 投资一家名创优品门店,多久才能回本 // 130
57 在哪一级市场开店都能赚钱吗 // 131
58 为何只进核心商圈,而不开街边店 // 132
59 7 天怎么装修完一家店 // 133
第八章 零售就是细节,细节是魔鬼,也是天使 // 135
60 第 一家门店是怎么开起来的 // 135
61 为什么要延长MVP 测试期 // 136
62 在测试期,名创优品克服了哪些意想不到的困难 // 137
63 测试期负责人主要关注什么经营指标 // 139
64 为何顾客一进店,店员就主动递购物篮 // 140
65 货架的高度有何秘密 // 141
66 22 秒就能完成一次收银吗 // 142
67 为何将收银台设置在门口 // 143
第九章 牢牢盯住用户,把产品做到极致,对手自然会落败 // 145
68 为何不以促销为营销的主要手段 // 145
69 产品滞销了怎么办 // 148
70 为啥不设导购 // 149
71 优化陈列对销售额有多大提升 // 150
72 怎么订货 // 151
73 只有5 ~ 6 个人,怎么管好一家店 // 152
74 如何激励店长和店员 // 152
第十章 企业的IT 部门、HR 部门、新媒体部门如何盈利 // 155
75 如何培养店长和店员 // 155
76 如何搭建初创班底 // 157
77 在企业高速发展阶段,如何确保人才梯队跟得上 // 159
78 名创优品的 IT 部门如何盈利 // 160
79 名创优品的HR 部门怎么盈利 // 161
80 名创优品的公众号怎么盈利 // 162
81 名创优品借鉴的“奋达模式”是什么 // 164
第十一章 研究失败,是一件有意义的事情 // 167
82 名创优品前10 家店是怎么失败的 // 168
83 名创优品在不同发展阶段,关店率如何 // 169
84 为什么名创优品全球化战略的首站选择香港 // 171
85 如何从名创优品的失败教训中反思自己的企业 // 172
第三篇 新零售的未来
第十二章 所有的传统产业都值得用新零售思维重新做一遍 // 177
86 一个初创品牌,如何起步做新零售 // 177
87 如何判断一个项目是不是新零售 // 180
88 现在的新零售领域,还有哪些创业机会 // 183
第十三章 新零售如何落地低频耐耗品、服装、餐饮、化妆品行业 // 186
89 如何在低频耐耗品行业做新零售 // 186
90 如何在服装行业做新零售 // 189
91 餐饮行业谁家的新零售做得特别好 // 191
92 如何在化妆品行业做新零售 // 193
第十四章 谁将赢得新零售的终极之战 // 197
93 新零售时代的营销应该怎么做 // 197
94 名创优品的战略布局是什么 // 199
95 未来名创优品最大的竞争对手可能是谁 // 200
96 BAT 等互联网巨头,谁在新零售领域的布局更高明 // 201
97 谁将赢得新零售的终极之战 // 204
98 区块链技术在新零售领域可能会有哪些应用 // 205
99 新零售的三大特质是什么 // 207
100 用户提问:名创优品有哪些亮点可供传统企业马上落地复制 // 208
101 由你书写 // 214
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