《中国茶图鉴》零基础茶道茶艺入门,300余种茶叶图鉴速查,一本书让你读懂中国茶。选茶、论水、择器、冲泡、鉴赏,从喝茶到懂茶;茶史、茶文化一本通,茶人入门到进阶

    《中国茶图鉴》零基础茶道茶艺入门,300余种茶叶图鉴速查,一本书让你读懂中国茶。选茶、论水、择器、冲泡、鉴赏,从喝茶到懂茶;茶史、茶文化一本通,茶人入门到进阶

     

    编辑推荐

    夏茶、冬茶哪个好?

    绿茶、红茶、普洱茶泡法有什么不一样?

    送人该选什么茶?

    ……

    天赋加上历炼,才能使李韬先生对茶有如此深的了解。他五岁时开始有意识地喝茶,从霍山黄芽、顾渚紫笋、西湖龙井开始;17岁开始发表关于茶的散文,也开始正式学习茶,32岁出了自己*本茶叶专著《辨饮中国茶》,涉及150种茶叶的品鉴;还应泰方邀请赴泰国为泰国公主等国家元首亲自泡茶。

    20余年来,李韬先生喝的茶一直在变,对茶的认知也一直在变。他用心记下每次喝茶的体悟,识、泡、品及茶香氤氲时的欣喜或安然,所以他的手札并不是冷冰冰的文字,而是有一个茶人对茶“活泼泼”的理解。本书内容涉及300种余茶叶的品鉴,每一款茶叶的文字都复现了李韬先生品鉴的过程,还有那些茶文化小典故娓娓道来,如数家珍。

    从喝茶到懂茶。在大家被突如其来的疫情围困时,李韬先生秉承着茶人的一片初心,在勤勉写作的同时为茶友发布“辟谣”文章——莫要“神化”茶。李韬先生一直坚持“生活茶”的理念:“喝茶原是日常生活的一部分,而不是需要专门、专时、专项的活动,当然基于传播和交际也是没有问题的。”人们在喝茶时可以寻获宁静和美好,获得修养身心的目的;也可以给生活增添美好仪式感。但是喝茶不应该被当成表演,更不必向茶过度追求“治病”之效。

    内容简介

    本书收录近300种的中国茶和世界常见名茶,都是经作者李韬亲自选茶、品鉴记录而成。李韬先生20余年茶圈浸淫,曾主持过上百次茶会,现在他将自己品尝过的茶滋味记录无保留分享给读者。

    如何甄别新茶与陈茶?茶叶品质的好坏主要是看什么?古树茶一定更好喝?送人得选什么茶……12讲茶知识,让你轻松掌握买茶要点,小白也能买好茶;50讲茶史、茶艺、茶席知识,茶人入门到进阶遇到的疑难都能在书中找到答案。

    一眼认好茶。书中涉及到的无论是绿茶、白茶、黄茶、黑茶、红茶、乌龙、普洱,还是知名的唛号茶、“非茶之茶”,每一款茶的产区信息、辨别技巧、市场价位、冲泡方法等都有详细介绍,教你辨茶不被“忽悠”,买茶不花冤枉钱。附赠常见世界名茶详情知识,中外名茶一手掌握。

    附有干茶、茶汤、叶底等百余幅精美图片。中国十大名茶优劣对比,干茶原图等比例放大,优劣、真伪一眼辨别,更具有美学欣赏价值。

    一步到位泡好茶。本书均为作者实践经验总结,通俗易懂,可操作性强,“识、泡、饮”三步就到位。丰富的茶知识,助你选好水、用对器,泡好茶

    好茶陪伴你的每一天!

    作者简介

    李韬

    茶人、美食作家,著有《辨饮中国茶》《一泡一品好茶香》《茶里光阴·廿四节气茶》《蔬食真味》等个人著作,曾应泰方邀请赴泰国为泰国公主等国家元首亲自泡茶。

    获取正版《中国茶图鉴》直达购买
    • 微信号
    • 网站问题、用户注册登录请联系站长,看到第一时间及时回复。
    • weinxin
    • 公众号
    • 慧眼看每日荐书,关键字找书,新功能陆续增加中,敬请关注!
    • weinxin
    huiyan
    • 本文由 发表于 2023-09-0108:52:42
    • 转载请务必保留本文链接:https://www.huiyankan.com/202309010827959.html