《老家味道 ：河南卷》回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓 以传统小吃为主的河南特色美食，如扁粉菜、扣碗酥肉、鲤鱼焙面、固始鹅块、洛阳水席等，承载着对逝去的一些美好事物的回忆和向往

编辑推荐

东扒 西水 南锅 北面

回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓

*图文并茂，情感真挚，且配有美食制作的详细步骤

*美食对维系人与人之间的美好情感有着重要作用

*美食可以提高我们的生活质量，缓解生活的压力

内容简介

《老家味道  河南卷》本书主要介绍了以传统小吃为主的河南特色美食，如扁粉菜、扣碗酥肉、鲤鱼焙面、固始鹅块、洛阳水席等，承载着对逝去的一些美好事物的回忆和向往，也在字里行间流露出作者真挚的情感。本书内容精彩生动，不仅配有精美的美食插画，还附有美味的详细制作步骤，以方便喜欢下厨房的读者制作美味，打造自己更为美好的厨房世界。

作者简介

李晶，女，生于1983 年，籍贯河南信阳，现居天津。毕业于复旦大学，从小喜欢文字，所著文章常在学校获奖。目前从事媒体相关工作，喜欢各式风格的文字和影像，尤其喜爱美食方面的，并有自己主打的美食小专栏，极具人气。

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