《优秀餐饮店长的11堂必修课》图解服务的细节110 打造员工满意、顾客满意、股东满意的优秀餐饮企业 管理经济

《优秀餐饮店长的11堂必修课》图解服务的细节110 打造员工满意、顾客满意、股东满意的优秀餐饮企业

  编辑推荐 1.《服务的细节110:优秀餐饮店长的11堂必修课》是指导餐饮店经营的实用工具书,充满详细指导和真实案例,能为餐饮店长提供思想支持和技能工具。 2.本书旨在帮助餐饮店长成长为一个能提供美味和温情的人,让每一位来店顾客和员工都能感受到幸福,促进餐饮店向好的方向发展。 3.本书效果立竿见影,对想成为餐饮店长的人,以及励志提高技能、汲取智慧的餐饮店长,具有深刻的借鉴意义。 内容简...
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《餐饮店“零成本策略”:不花一分钱的揽客妙招》图解服务的细节132 爆款都是“抄”出来的 让餐饮店狠赚的秘方,快来抄作业! 管理经济

《餐饮店“零成本策略”:不花一分钱的揽客妙招》图解服务的细节132 爆款都是“抄”出来的 让餐饮店狠赚的秘方,快来抄作业!

  编辑推荐 1、本书是“服务的细节”系列丛书的第132本。 2、作者胜田耕司曾是日本麒麟啤酒公司的传奇人物,四次荣获社长奖,现在是日本知名餐饮店顾问,常年扎根餐饮一线,从上市公司到街头小吃店遍布他的足迹,目前帮助了3000家店起死回生。他对餐饮店经营细节的把控非常有趣,让人有眼前一亮、跃跃欲试的感觉。 3、餐饮行业而言,本书的作用其实是一些方向上的指引和刻板印象的突破,细节非常扎实。 ...
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《有效地招聘》掌握面试策略、背景调查和入职培训 人力资源管理领域杰出演讲者的管理实战课,囊括面试策略 、背景调查、和定期员工考核。即用型指南助力企业改进招聘流程,聘用合适的员工。 管理经济

《有效地招聘》掌握面试策略、背景调查和入职培训 人力资源管理领域杰出演讲者的管理实战课,囊括面试策略 、背景调查、和定期员工考核。即用型指南助力企业改进招聘流程,聘用合适的员工。

  编辑推荐 本套“职场领导力系列”丛书的总目标是:为企业一线领导团队“增肌”,努力锻炼“领导力”这块“肌肉”,磨炼这项技艺,惠及企业员工和整个团队,为企业创造竞争优势。本书是职场领导力系列的第一本,主要论述了领导最重要的一项职责就是为公司聘用合适的员工。有效地招聘取决于求职者的职业、个人兴趣能否满足招聘岗位的需求。 这本即用型领导力提升指南为您提供了强大的脚本和模板,让您可以将书中内容...
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《生活中的博弈论》揭示博弈的奥秘,掌握决策的关键 以博弈论的原理为基础,生动地解释了日常生活中的各种决策和互动问题,为读者提供了思考和决策的新视角,帮助读者更明智地应对个人和职业生活中的复杂情境 管理经济

《生活中的博弈论》揭示博弈的奥秘,掌握决策的关键 以博弈论的原理为基础,生动地解释了日常生活中的各种决策和互动问题,为读者提供了思考和决策的新视角,帮助读者更明智地应对个人和职业生活中的复杂情境

  编辑推荐 详细介绍博弈论及其实际应用:本书提供了对博弈论的详细介绍,涵盖了其基本概念和实际应用。作者运用统计和概率方法解释博弈论的核心概念,通过各种小游戏生动地演示了零和博弈、囚徒困境等场景,使读者能够深入理解博弈论的原理和应用。 帮助理解日常生活中的困境和人际互动:本书详细探讨了各种博弈情境,帮助读者更好地理解日常生活中的困境和人际互动。通过学习博弈论,读者可以更准确地分析和应对各...
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《好销售,不违心:在你的舒适区内拿订单》从情感驱动角度出发,反常规销售套路,避免咄咄逼人的销售方式,用价值观和同理心来解决顾客的需求问题。 管理经济

《好销售,不违心:在你的舒适区内拿订单》从情感驱动角度出发,反常规销售套路,避免咄咄逼人的销售方式,用价值观和同理心来解决顾客的需求问题。

  编辑推荐 反常规销售套路,避免咄咄逼人的销售方式,用价值观和同理心来解决顾客的需求问题。 从情感驱动角度,重点从心理和情感角度来讲如何做销售,销售人员首先要让自己舒适,才能让顾客舒适。 内容简介 多数销售人员都相信,只有逼自己走出舒适区并做出妥协才能完成销售,但史黛西•霍尔主张舒适区其实可以成为能量区,助你完成销售、获得满足、取得成功。 不同于传统死缠烂打、咄咄逼人的销售手段,本书想...
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商业实战三部曲:你的顾客需要一个好故事+做个会讲故事的人+别卖给我,讲给我 一套写文案还是做营销;混职场还是战商场都可备的实战指南! 管理经济

商业实战三部曲:你的顾客需要一个好故事+做个会讲故事的人+别卖给我,讲给我 一套写文案还是做营销;混职场还是战商场都可备的实战指南!

  内容简介 《你的顾客需要一个好故事》本书宗旨是要明确营销的故事主人公不是公司自己而是顾客,要切身围绕顾客来打造故事品牌,这直接在营销角度对读者进行了一次颠覆与重置。首先抛出了多数企业家和营销从业者一直以来的一个困惑,那就是为什么营销上投入那么多的金钱仿佛进了一个无底洞一般,丝毫起不到需要的市场效果。这个问题直接切中痛点,并且从营销的主人公确定、传播的方式选择、需求层次等维度来进行深度...
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《烟火里的财富:人人都能学会的管理会计思维》财富思维照亮通往财务自由之路,财富觉醒理解财富本质,培养富人思维,金融投资理财技巧,看得懂、学得会、用得上的管理会计入门书有趣、实用、干货! 管理经济

《烟火里的财富:人人都能学会的管理会计思维》财富思维照亮通往财务自由之路,财富觉醒理解财富本质,培养富人思维,金融投资理财技巧,看得懂、学得会、用得上的管理会计入门书有趣、实用、干货!

  编辑推荐 ★内容专业、案例接地气。书中理论选自获福建省颁奖的《管理会计》课程,该课程在学习强国获百万次点播,15万 人次学习,深受学生好评;作者选取案例均与生活息息相关。 ★财经会计领域专业人士联袂力荐。清华大学经济管理学院会计系教授于增彪、中国人民大学商学院教授孙茂竹、厦门大学会计系教授毛付根、财务书作家钱自严等推荐; ★用管理会计的思维传递价值。这本书适合不懂成本、难做决策,又想...
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《怪诞行为学7》“怪诞行为学”系列作者新作!延续作者一贯诙谐幽默又意义深远的写作风格,让读者在捧腹中理解有关人类行为决策机制的重要概念,破除偏见与伤害,帮助切实解决工作和生活中各种现实问题。 管理经济

《怪诞行为学7》“怪诞行为学”系列作者新作!延续作者一贯诙谐幽默又意义深远的写作风格,让读者在捧腹中理解有关人类行为决策机制的重要概念,破除偏见与伤害,帮助切实解决工作和生活中各种现实问题。

  编辑推荐 延续作者一贯诙谐幽默又意义深远的写作风格,让读者在捧腹中理解有关人类行为决策机制的重要概念,破除偏见与伤害,帮助切实解决工作和生活中各种现实问题。 “怪诞行为学”系列作者新作!罗永浩、尤瓦尔·赫拉利、梁永安、 刘擎、郑毓煌 、刘海龙、钱婧、李筱懿、携隐Melody、温智凡联袂推荐! 内容简介 丹·艾瑞里的《怪诞行为学》系列作品自出版以来,就在全球吸引了无数目光,并帮助数以万...
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《路标:解码中国管理模式》中国管理模式50人+论坛 著 中国管理模式杰出奖15年回顾和展望 管理经济

《路标:解码中国管理模式》中国管理模式50人+论坛 著 中国管理模式杰出奖15年回顾和展望

  编辑推荐 中国管理模式50人+论坛 著 中国管理模式杰出奖15年回顾和展望 内容简介 这本书是中国管理模式杰出奖15年成果回顾,从中国管理模式的三大维度(成功管理实践、现代管理科学、中国管理哲学)与9大原则阐述中国管理模式的本质,展示中国管理模式的“奥秘”。历时3年组织3次研讨会,结合中国管理论坛50人的集体智慧,提出中国管理模式三角模型,并选出了中国管理模式的9大原则,为中国企业的...
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《真北:新兴领导者成长指南》管理学家德鲁克、本尼斯的 管理经济

《真北:新兴领导者成长指南》管理学家德鲁克、本尼斯的"接班人",21世纪领导力巨匠比尔·乔治扛鼎之作,为年轻一代管理者重新定义领导力!开启管理新世代

  编辑推荐 ★1. 21世纪领导力巨匠比尔·乔治扛鼎之作 比尔·乔治被誉为管理学家彼得·德鲁克、沃伦·本尼斯的“接班人”,被美国公共广播协会(PBS)评选为“25年来具有非凡成就的25位CEO之一”。同时,作为哈佛商学院“真实领导力发展”导师,他深受各领域管理者爱戴。 ★2. 做自己,自然就会有人追随你!为年轻一代管理者重新定义领导力 颠覆刻板印象和传统认知,重新定义领导力:什么样的人...
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