《居酒屋的诞生》一部日本居酒屋小史,浓缩社会变迁与人情百态,探究居酒屋俘获人心的奥秘 文化

《居酒屋的诞生》一部日本居酒屋小史,浓缩社会变迁与人情百态,探究居酒屋俘获人心的奥秘

  编辑推荐 酒乃扫愁帚,治愈当属居酒屋 徐静波、沙青青、殳俏 诚挚推荐 ·一部日本居酒屋小史,浓缩社会变迁与人情百态 ·重返江户时代,探究居酒屋俘获人心的奥秘 ·100余幅插图,呈现江户庶民生活图景 内容简介 《居酒屋的诞生》是日本饮食文化研究专家饭野亮一的代表著作。 两百多年前的江户,居酒屋如雨后春笋般涌现。无论是夜间营业禁令、酗酒禁止令,还是频繁遭遇的敲诈勒索与赖账,都没能压垮江户...
阅读全文
《丹麦一年:我的快乐调查报告》移居丹麥的英國記者海伦•拉塞尔,用一年的生活紀實,帶你一起來去丹麥住一年!還沒還清的學貸、每天得依賴大量咖啡因撐過工作……睡前靠葡萄酒助眠、每到周日晚上就因為想到工作而胸悶……經常性頭痛、失眠、遲遲無法懷孕……還有,很難想起上一次放鬆是什麼時候的事…… 社会科学

《丹麦一年:我的快乐调查报告》移居丹麥的英國記者海伦•拉塞尔,用一年的生活紀實,帶你一起來去丹麥住一年!還沒還清的學貸、每天得依賴大量咖啡因撐過工作……睡前靠葡萄酒助眠、每到周日晚上就因為想到工作而胸悶……經常性頭痛、失眠、遲遲無法懷孕……還有,很難想起上一次放鬆是什麼時候的事……

  内容简介 比Lonely Planet更真實的丹麥! 你或許知道這樣的丹麥: 全世界快樂指數最高的國家;一周工作34小時,每月平均工作18天;風靡全球的北歐美學與設計師家具;最多米其林星星的北歐國家,還有人氣超高、最難預定的全球最佳餐廳──NOMA,樂高積木的發源地;以及HYGGE…… 然而,你或許也會想知道這樣的丹麥: 一年有4個月處於凍人長夜;歐盟成員國物價最高的國家;全球女性肺...
阅读全文
《权力的困境:武则天和她的时代》讲透故事背后的权力运作与博弈逻辑 权力既是武则天一生的追求,又反过来成为她的困境。攫取权力,操纵权力,又被权力反噬;在困境中挣扎,摆脱困境,又陷入新的困境。 历史

《权力的困境:武则天和她的时代》讲透故事背后的权力运作与博弈逻辑 权力既是武则天一生的追求,又反过来成为她的困境。攫取权力,操纵权力,又被权力反噬;在困境中挣扎,摆脱困境,又陷入新的困境。

  编辑推荐 1.原生家庭的束缚,事业与家庭的冲突,无法兑现的空头支票,信任之人的背叛…… 面对困境,她一次次做出“没有选择的选择”,却又因此陷入新的困境,周而复始。 千年之后,今天的我们,何尝不会面临相似的困境? 2.武则天,中国历史上一个无法忽视却又难以正视的另类存在!史料、逸闻、谜团、传说……这一切背后,真实的武则天究竟是什么样的? 3.既非自主创业,也没有政治遗产可继承,她为什么...
阅读全文
《人性的镜子:动物伦理14讲》唤醒每个人生命观的动物伦理小书 拯救动物,就是在拯救人类自己 从小事做起,从近处用心,尊重每一个生命 哲学宗教

《人性的镜子:动物伦理14讲》唤醒每个人生命观的动物伦理小书 拯救动物,就是在拯救人类自己 从小事做起,从近处用心,尊重每一个生命

  编辑推荐 一本唤醒每个人生命观的动物伦理小书 为什么人类与动物共存、互动了几千年,但动物一直被排除在伦理和道德的议题之外?本书引导我们,看看历史以来,人类究竟对动物持有什么偏见,人类的道德观为什么容不下动物,以及在这样的情况之下,历史潮流又是如何突破了伦理学的偏狭视野,为动物开辟了一块容身之地。我们无法摆脱人类的视角,却可以反思“人类中心主义”之下,我们与这个地球其他生灵的相处之道。...
阅读全文
《西藏,西藏!》中国国家地理杂志摄影师卡布20年走遍西藏74县,460张高清大图,近40万文字,震撼呈现西藏的美好与纯净。外观西藏,内观自我,触摸生命的本质。 文化

《西藏,西藏!》中国国家地理杂志摄影师卡布20年走遍西藏74县,460张高清大图,近40万文字,震撼呈现西藏的美好与纯净。外观西藏,内观自我,触摸生命的本质。

  编辑推荐 ★西藏,对没去的人来说,它是一方令人神往的佛界净土;对去过的人来说,它是一个令人怀想的精神家园。本书是《中国国家地理》杂志签约摄影师卡布用20年拍摄书写的震撼作品,通过完整地拍摄、记录西藏,还原藏民*真实的生活状态。 ★西藏7个地级行政区,74个县级区划区域的见闻与拍摄,近400幅高清震撼摄影作品,近40万字的珍贵文字,还原一个鲜为人知的真实西藏。外观西藏,内观自我,触摸生...
阅读全文
《崖山》新锐历史作家张明扬,聚焦王朝兴替,剖析历史大变局之作。一部南宋灭亡史,一部元朝崛起史。探究民族之气节,探寻王朝盛衰的深层原因。 历史

《崖山》新锐历史作家张明扬,聚焦王朝兴替,剖析历史大变局之作。一部南宋灭亡史,一部元朝崛起史。探究民族之气节,探寻王朝盛衰的深层原因。

  编辑推荐 1.新锐历史作家张明扬,以快意恩仇的文学笔法,梳理中国古代王朝之兴替 既《弃长安》《入关》之后,作者张明扬将视角转投到宋衰元兴的转轨时代,继续创作自己擅长的历史大变局叙事。他以快意恩仇的文学笔法,梳理历史线索,剖析王朝更迭的根源,为读者复刻出这段令人悸动的历史。 2.12座城池,50年战争,刻画宋衰元兴的完整故事脉络 南宋的衰落非一日之寒。从1234年端平入洛,到1279年...
阅读全文
《唐朝人的日常生活》衣食住行,文化娱乐,宫廷乡野,中外交流,一本实用好看的“唐朝生活指南”。武则天的宫廷究竟什么样?唐朝人如何互相称呼?白居易的一天怎么度过?唐代青楼文化是怎么回事? 历史

《唐朝人的日常生活》衣食住行,文化娱乐,宫廷乡野,中外交流,一本实用好看的“唐朝生活指南”。武则天的宫廷究竟什么样?唐朝人如何互相称呼?白居易的一天怎么度过?唐代青楼文化是怎么回事?

  编辑推荐 1,从衣食住行到文化娱乐,从宫廷到乡野,7大主题,39个细分话题,多角度了解唐朝人的日常生活。 2,唐代历史学者于赓哲教授新作,考据严谨,叙事活泼。了解唐朝历史上佳之作。 3,全书配有48幅精美插图,图文对照,直面历史现场,一目了然,更方便读懂书中内容。 内容简介 武则天的宫廷究竟是什么样? 大诗人白居易的一天是如何度过的? 李白喝的是哪一种酒? 唐朝人是怎么称呼自己的爸爸...
阅读全文
《景德元年:大宋王朝1004年的历史大变局》宋真宗时代改变国运走向的重要时间节点!细节还原宋辽决战、澶渊之盟的来龙去脉! 历史

《景德元年:大宋王朝1004年的历史大变局》宋真宗时代改变国运走向的重要时间节点!细节还原宋辽决战、澶渊之盟的来龙去脉!

  编辑推荐 ★通过关键时间节,深了解宋朝的命运走向。 景德元年(公元1004年), 地震频发、寇准拜相、萧太后率军南下、辽宋大战、澶渊之盟…… 宋辽在政治、军事、外交上展了激烈的较量。 双方签订澶渊之盟后,北宋经济稳定发展,人民安居乐业, 促了下一任皇帝宋仁宗治世时代的到来, 宋辽保持了百余年的和平局面。 这一局面直到宋徽宗时代联金灭辽被破,宋朝终于为金所灭。 ★散文化历史写作,细节描...
阅读全文
《一个或所有问题:一份哲学草稿》(修订本)赵汀阳的原创哲学作品,提出“创世存在论”的形而上学论断,其核心观念,是创造者视域和动词哲学,这是传统哲学因文化或历史原因而错过的重要问题 哲学宗教

《一个或所有问题:一份哲学草稿》(修订本)赵汀阳的原创哲学作品,提出“创世存在论”的形而上学论断,其核心观念,是创造者视域和动词哲学,这是传统哲学因文化或历史原因而错过的重要问题

  编辑推荐 需要哲学反思的都是文明的基本问题,都是生死存亡的事情,而决不是出于纯粹好奇而究根问底地追问万物的起源或目的——这是一个流传甚广的关于哲学的童心理解。纯粹好奇的追问是童话般的话题,其成熟的追问产生了科学(而不是哲学)。 哲学起源于思想对人的存在方式或思想方式的反身困惑,不可思议的命运、无法回避的苦难、一筹莫展的悖论和难以解决的矛盾才是哲学必须面对的。哲学反思困难和苦难,不研究...
阅读全文
《布拉格:欧洲的十字路口》打开一本书,许你一座城 ★如果不懂布拉格,就不懂卡夫卡,米兰昆德拉,德沃夏克,哈谢克 ★加拿大皇家学会院士德里克塞耶荣誉之作 ★古老而现代,激昂又静谧,矛盾亦和谐之城 文化

《布拉格:欧洲的十字路口》打开一本书,许你一座城 ★如果不懂布拉格,就不懂卡夫卡,米兰昆德拉,德沃夏克,哈谢克 ★加拿大皇家学会院士德里克塞耶荣誉之作 ★古老而现代,激昂又静谧,矛盾亦和谐之城

  编辑推荐 一、如果不懂布拉格,就不懂卡夫卡,米兰·昆德拉,德沃夏克,哈谢克。 但凡到布拉格一游的人,没有不为这座城市着迷的。她站在欧洲的十字路口,经历各种思潮的洗礼。读懂这座城市,就读懂了20世纪的人类。  二、加拿大皇家学会院士德里克•塞耶荣誉之作。 当选为加拿大皇家学会院士的塞耶现居“牛仔城”卡尔加里,同时是阿尔伯塔大学社会理论与文化研究系的荣誉退休教授。他是波西米亚历史专家、原...
阅读全文