编辑推荐 ★【用手艺描摹中国，寻访指尖上的华夏文明之美！】 文化是什么？ 是诗经里的草木与柔情，是楚辞里的浪漫与风骨，是春秋时的百家争鸣，是唐诗宋词的风雅韵律，是夏商周青铜，是那些历经千载的秦俑汉陶、唐宋瓷器……它们成为了我们的底色与灵魂，也成为了我们生活的一部分。如果说从古画里能看到中国人的风雅，手艺里看到的则是中国人的质朴和坚韧，那是最接近人间的艺术了！ 本书将带领我们用手艺描摹...

  编辑推荐 《南腔北调：方言里的中国》 ☆继《东言西语》《中国话》之后，郑子宁又一语言学科普力作！ ☆趣说各地方言话题，解锁其背后承载的历史文化，发现更本真的中国。 ☆名词实例通俗解读，从你熟悉的家乡话开始，探寻语言学的奥妙。 《中国话》 ☆侦探小说般层层推进的语言学科普 ☆九大领域诠释中国话的前世今生 ☆重新发现中国人的文化史 《东言西语：在语言中重新发现中国》 ☆破解方言与古汉语的...

  编辑推荐 6位日本文豪眼中的美食大赏：寿司文学、太宰治与酒的爱恨情仇、平民美食等，本书精选北大路鲁山人、冈本加乃子、堀辰雄等6位作家的8部作品。 爱、美食故事、治愈力，以食物为载体，讲述充满治愈能量的感人暖心故事：为厌食症孩子操心的母亲、私奔后艰难度日的夫妻、重病仍乐观豁达的诗人…… 专业学者作序：元智大学应用外语学系副教授、日本大阪大学文学博士撰写序言，为全书内容提纲挈领，有利于读...

  内容简介 《发现人文(共4册)》通过讲述故事的方式，帮 助我们从宏观上审视整个人文学科取得的伟大成就， 了解绘画、雕塑、建筑、设计、诗歌、小说、戏剧、 音乐、舞蹈等多个人文艺术门类的历史背景，从而建 立不同人文学科之间的联系。该书展示了不同文化是 如何相互影响的，诸多思想是怎样随着时间的推移而 演变的，有助于我们理解整个历史进程中塑造了人类 思维和创造力的文化。 作者简介 亨利·M....

  编辑推荐 中西交融：全书包含159幅精美手绘外销画，中西结合的画风，色彩缤纷。满足视觉享受的同时，更能全方位感受17—18世纪冲击西方世界的狂热的“中国潮”。 追根溯源：发自生活，从衣食住行乐5个方面。全方位挖掘中国古人的真实文化生活文化，探索百年彩绘中的大国历史变迁的“草蛇灰线”，品味图文间对的社会风俗的“抽丝剥茧”。 引经据典：典籍、诗词、故事……侯印国老师在通俗趣味的讲解中谈古...

  内容简介 1814年，威廉·亚历山大精选了50幅画作，辅以精彩的文字说明，在伦敦出版。作为海外中国服饰的开山扛鼎之作，本书较为真实、完整的还原了乾隆时代中国的世态风情，现以中、英文对照精装套书推出，精选50幅珍贵画作，这些精美的彩色版画描绘了皇帝、官员、士兵、仕女、书商、伶人、小贩……向我们展示了欧洲人眼中那个久远而又多姿多彩的乾隆盛世。

  编辑推荐 ☆为什么恋人和考生都喜爱迷迭香？黑胡椒和白胡椒来自同一种植物吗？芥末曾用来威慑敌对的君主，还用来对付吸血鬼？开卷有趣！ ☆不只用于厨房，早期的传说，近代的历史，现代的研究，香料中的炼金术，带你一次读全。 ☆ 全彩插图覆盖每种香料，并附香料搭配使用指南，及全球香料美食食谱，均有细致讲解。 内容简介 这是一本关于我们与香料的书，发现、制作、数千年的流传，过往的奇怪用途以及在现代...

  内容简介 本书对二十四节气做了深入分析及论述，不仅从起源、内涵及传播三个方面介绍了二十四节气，还从节气与礼乐传统的关系做了深入分析，节气与度量衡传统、礼俗传统的关系做了独到的解读，同时对节气与日常生活、农耕生产的关系也做了分析。本书指出节气不仅有规范度量衡传统的作用，还有助于建构地方民俗系统。本书共分为八个部分，前三个章节是对二十四节气做了详细分析，有助于深刻认识和理解二十四节气，后...

  编辑推荐 畅销科普巨著《万物简史》作者比尔·布莱森系列成名作！ 1.比尔·布莱森曾获詹姆斯·乔伊斯文学奖、塞缪尔·约翰逊文学奖 2.英国BBC全民调查将《全民自黑的英国》评为“尤其能代表英国的图书”！ 3.《全民自黑的英国》入选《卫报》“生命中不可或缺的100本书”书单，与莎士比亚、托尔斯泰、狄更斯、简·奥斯丁、雨果、柯南·道尔、福楼拜、陀思妥耶夫斯基、乔治·奥威尔、勃朗特姐妹等文学...

  编辑推荐 一百多幅出自经典手抄本的彩图；近百份选自著名文本的食谱。 呈现中世纪餐桌的五味俱全；讲述中世纪饮食的方方面面。 内容简介 在现代人的印象里，中世纪人一定是生活在一个物资贫乏的时代，干巴巴的面包皮、漂着奇怪固体的蔬菜清汤、以香料掩盖腐臭味道的肉品……这些对中世纪饮食的误解深深地禁锢了属于那个时代的五味俱全。 实际上，中世纪人会用公共烤炉烘烤新鲜的面包与馅饼，用牛肉汤或猪肉汤烹...