编辑推荐 本书将二战军事历史和饮食文化联系起来，以士兵的后勤生活为切入点记录战争，角度新颖。很多我们现在司空见惯的外国美食其实有着鲜为人知的历史渊源，它们在特定的历史背景下发挥着至关重要的作用。中国有句俗语“民以食为天”，此话放之四海皆准，通过饮食回顾二战史实、了解士兵生活，不失为一种新奇的阅读体验。 内容简介 《战士的餐桌》以二战时期的战地饮食为主题，从大量史料中遴选了数十个与食物...

  编辑推荐 长期以来，国内茶界对茶与茶器的研究，是一个空白，很难找到一本严谨可靠的书籍以供参考，使得习茶的人少有懂器的，制器的人少有知茶的，似懂非懂的，却又在以讹传讹。即使是许多常识性的茶与器的问题，也在岁月既淹中，袭以成弊，是非难分。鉴于此，抽时间去写一本有理有据的关于茶与茶器的新书，成为我的一个愿望。茶与茶器毕竟是两个专业，真要搞清楚二者的边界与相互影响，涉及上下五千年的历史，既需...

  编辑推荐 ★传统文化研究者孟晖16篇美学随笔，带你重返唐宋精致日常。 ★只是将古代的日常生活重新展现在我们面前，就已然让人神魂颠倒。 ★从屏风绘画到山枕题词，让喜爱之物萦绕在生活的每一处角落； 从添香到熏衣，日常小事也可以充满情趣和仪式感； 从口脂到黛眉，小小的美妆用具背后是浩荡的历史变迁； 金泥、红酥、小山、画屏……知晓这些物品的真实模样，才能读懂诗词描述的意境有多美。 ★唐，美得...

  编辑推荐 它当时虽未震惊世界，但（《女士杂志》的）编辑们都认为值得推广；在他们看来，此书以“审慎合理的方式”讨论了女性的德行、知识和成就等话题，做了“很多明智的考察”。 ——简·托德，《玛丽·沃斯通克拉夫特传》 她在某种程度上是不朽的：她鲜活地存在着，她辩论着，实验着，即便在今天的生者之中，我们仍能听到她的声音，寻得她的影响。 ——弗吉尼亚·伍尔夫，《玛丽·沃斯通克拉夫特》 内容简介...

  编辑推荐 大家对沃斯通克拉夫特的兴趣主要在于她的女权主义著作。但有理由相信，《法国革命》才是沃氏最好的作品。 ——汤姆·弗尼斯，思克莱德大学 毫无疑问，她在某种程度上是不朽的：她鲜活地存在着，她辩论着，实验着，即便在今天的生者之中，我们仍能听到她的声音，寻得她的影响。 ——弗吉尼亚·伍尔夫，《玛丽·沃斯通克拉夫特》 内容简介 一七八九年夏，巴士底狱陷落触发了英国历史上一场重要的政治辩...

  编辑推荐 敦煌珍品的流散，是近代中国伤心历程的缩影，众多敦煌遗书和少许壁画雕塑，如今分藏于世界各地。当年，它们的流散过程充满了无知与欺骗，巧取与豪夺。而今天，各国收藏机构合作对其修复、出版与数字共享，各国学者悉心研究、相互交流，共同推动着对人类文明成果的保护和利用。 本部作品的两位作者均在敦煌研究领域耕耘多年，他们在大量田野调查、文献梳理和人物访问的基础上，站在中国文化本位立场之上，...

  编辑推荐 围绕华夏制度文明，回溯儒学的源头，深挖先秦儒家思想精髓。周振鹤、刘强、鲍鹏山、吴钩等一致推荐。 呈现一个全面立体的先秦儒家思想体系。全书分为“政论”“经济”“文化”三编，从孔孟原典出发，全面剖析先秦儒家的政治、经济、刑罚、福利、统筹分配等制度构建，尽可能展现先秦儒家思想为解决政治文化问题所提供方案的全貌。 主题新颖，理趣不凡。围绕原始儒学的核心精神，书中提出了一系列具有创新...

  编辑推荐 陈鲁豫、刘海方、白岩松、张志安、傅首尔推荐阅读！ ★ 一名中国记者用1123天走过30个非洲国家和地区，在锐利的当下和磅礴的历史中重新发现这片被认为“莽荒、贫穷和混乱”的大陆 ★ 遇见形形色色的非洲人、在非洲的中国人，见证在这样的世界，还有这样的人，像这样生活 ★ 环顾今天动荡的世界和多个冲突热点地区下生灵持续的呻吟悲歌，如何以和解和朝向未来的态度面对历史，共同守卫和建设相...

  编辑推荐 勒诺多奖得主、布克文学奖评委，被誉为“非洲的塞缪尔·贝克特”的阿兰·马邦库全新力作。 在多个艺术领域自由穿梭，在多元的地理位置和文化语境中认识一个“流动的非洲”。 一部勾连个人记忆与集体历史的后殖民主体的“真诚史”，揭示法语作品不止法国一个中心。 南京大学外国语学院刘成富教授导读推荐。 内容简介 本书由著名作家阿兰·马邦库在法兰西公学院的讲稿整理而成，涉及非洲的文学写作、文...

  编辑推荐 “吃瓜”、嗑CP、传八卦，人人喜欢又人人喊打。人人传来传去的八卦消息，居然可以卖钱？八卦消息贩卖产业还能做大做强，成为专门的娱乐新闻业？我们对偶像明星、流行文化的认知从何而来？随处可见的“吃瓜”现象，背后有什么价值和启示？用学术的态度“吃瓜”，“远距离”地审视我们的日常生活——中国人民大学新闻学院闫岩教授由人类日常行为“讲八卦”入手，从人类学、历史学、传播学、社会学等角度，...