《10分钟开饭》台版 活用保鲜盒+瓶罐做即食料理 学会百搭酱、常备菜、调味汁,让下厨变快、变简单,营养美味、美食料理书籍麦浩斯爱生活 美食

《10分钟开饭》台版 活用保鲜盒+瓶罐做即食料理 学会百搭酱、常备菜、调味汁,让下厨变快、变简单,营养美味、美食料理书籍麦浩斯爱生活

  内容简介 想做出美味料理,非得那麼多步驟嗎? 只要有瓶罐盒,下廚立即變快變簡單,洗切拌就完成 料理新手、租屋族、小家庭必敗的常備料理書! 不太會做菜、想要省時下廚、老覺得做菜要備一堆食材很麻煩、對調味沒自信的你,本書能解決以上所有困擾!先拿出家裡的瓶罐盒(玻璃瓶罐、耐熱保鮮盒)、跟著書中食譜實作,只要切切、攪拌、搖搖即可完成百搭醬、常備菜、調味汁、甜點,用60道超基礎料理延伸變化20...
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《心灵自救手册》将心理治疗带出治疗室!临床心理学家告诉你如何自我疗愈 內心的問題,可以靠實際練習來治癒 開始照顧自己、不用混蛋的方式對待自己 台版 心灵修养

《心灵自救手册》将心理治疗带出治疗室!临床心理学家告诉你如何自我疗愈 內心的問題,可以靠實際練習來治癒 開始照顧自己、不用混蛋的方式對待自己 台版

  编辑推荐 1.有用易懂的心理學知識:把人生從小到老的心理健康帶出治療室,以我們可以吸收和學習的方式來解說。 2.就像陪在你身邊的心理師:邊閱讀邊回答文中提出的問題,彷彿也接受了一次心理諮商,或者你就是自己的心理師。 3.提供處理情緒的有用建議和科學的解決辦法:蘇蘇博士臨床多年的理論和技巧,可以立即運用在生活上,或是長時間養成穩定心情的習慣,不只是打氣喊話而已。 4.每章介紹一套可以採...
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《大概是时间在煮我吧》最具感染力的華文作家 張西,睽違2年最新散文作品!  ── 寫給還在時間隙罅中迷途的你我 台版 文学

《大概是时间在煮我吧》最具感染力的華文作家 張西,睽違2年最新散文作品! ── 寫給還在時間隙罅中迷途的你我 台版

  编辑推荐 博客來、誠品、金石堂年度暢銷作家 誠品十大華文暢銷作家 最具感染力的華文作家 張西,睽違2年最新散文作品! 寫給還在時間隙罅中迷途的你我 内容简介 「活得越趨清楚不是為了證明, 而是能夠分辨什麼是自己的真實、什麼是別人的真實。」   從出外探問世界的天真女孩,到深掘疼痛中的自我,從關注「你」,再回到「我」。 從23歲,一路快抵30歲,時間慢慢煮著張西, 時光給予的...
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《大日本‧满洲帝国的遗产》强人政治与统治经济如何影响近代日韩 第一本把满洲和大日本帝国合并书写,纳入兴亡的世界史之体系的作品 台版 历史

《大日本‧满洲帝国的遗产》强人政治与统治经济如何影响近代日韩 第一本把满洲和大日本帝国合并书写,纳入兴亡的世界史之体系的作品 台版

  内容简介 「满洲国」──歌颂王道乐土、五族协和,建国十馀年便海市蜃楼般消灭的帝国,在中国史上被视为伪政权而遭批判,在台湾也几乎不可能纳入「世界史」书写的主体。本书是中文出版品中第一本把满洲和大日本帝国合并书写,纳入兴亡的世界史之体系的作品。 满洲国,在大清帝国解体後,夹在日本、蘇联、中国、朝鲜(当时是日本殖民地)之间,酝酿出独特而不为人知的故事,培养了战後日本、韩国的两位政治巨人──...
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《重病的美国》大疫情时代的关键4堂课,我们如何反思医疗、人权与自由 不只美國人,全世界都在問:美國到底怎麼了?(台版) 社会科学

《重病的美国》大疫情时代的关键4堂课,我们如何反思医疗、人权与自由 不只美國人,全世界都在問:美國到底怎麼了?(台版)

  编辑推荐 全球的瘟疫共時於史學家史奈德個人的生命經驗。在新冠病毒席捲世界之前,他已經因肝臟感染在鬼門關前走了一遭。在管線之間、塑膠布帘之後,原本大手大腳以宏觀視角分析屠殺與戰爭的歷史學者,被扯入醫療系統的夾縫之間苟延殘喘。史奈德的語言不再冷靜、自持,而以一種血肉之軀的憤怒為動力,向美國社會發問:連個人健康都無法保障的我們,有何自由的可能?我們究竟對自己的媒體、醫院做了什麼,又對自己的...
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《风之帝国》全球贸易的关键地带,海洋亚洲的盛世繁花 一部波澜壮阔的世界历史,从海洋视角重写亚洲群岛的过往 献给所有属于海洋的子民,共同寻回我们所遗忘的历史图景 台版 历史

《风之帝国》全球贸易的关键地带,海洋亚洲的盛世繁花 一部波澜壮阔的世界历史,从海洋视角重写亚洲群岛的过往 献给所有属于海洋的子民,共同寻回我们所遗忘的历史图景 台版

  内容简介 ★ 2019馬來西亞檳城圖書大獎得主 一部波瀾壯闊的世界歷史,從海洋視角重寫亞洲群島的過往 獻給所有屬於海洋的子民,共同尋回我們所遺忘的歷史圖景 努山塔里亞(Nusantaria)──是世界上最遼闊、最重要的群島和海上貿易中心, 這個地區形塑了全球貿易,無與倫比的造船工藝與航海技術跨越海洋, 將四散的文化、思想與知識銜接起來,對於人類主宰地球資源居功厥偉, 卻因史料缺乏等因...
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《韓國人不想讓你知道的事》揭開65個韓國特有的「潛規則」,韓國社會文化觀察報告 隱藏在光鮮亮麗的韓流風潮背後,究竟何謂「韓國人」?  集韓國社會百態於一冊的觀察報告,透悉最現實的韓國人性 文化

《韓國人不想讓你知道的事》揭開65個韓國特有的「潛規則」,韓國社會文化觀察報告 隱藏在光鮮亮麗的韓流風潮背後,究竟何謂「韓國人」? 集韓國社會百態於一冊的觀察報告,透悉最現實的韓國人性

  编辑推荐 想知道韓國「獨步全球」的社會現象嗎?誓死終生的「英文宗教」?總統也倡打的「高爾夫球王國」?「勸酒又代駕」的文化?大賣場的「條碼人」等,透過圖文並茂大數據的此書,帶領您一窺深層韓國。 ──陳慶德│《他人即地獄》作者、逢甲大學通識中心兼任助理教授 身為旅居韓國的外國人,這幾年觀察到的難以理解的現象,在本書中都一一浮現了! ──喜娜│Youtuber 多面向理解社會環境,來自長時...
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《原来,食物这样煮才好吃》从用油调味热锅选食材到保存 150个让菜色更美味 厨艺更进步的料理科学 台版 美食

《原来,食物这样煮才好吃》从用油调味热锅选食材到保存 150个让菜色更美味 厨艺更进步的料理科学 台版

  编辑推荐 1.收錄150個和食物有關的科學原理,實用又有趣。 2.內容包括七大類別,從調味、保存、烘焙到挑選,都可找到解答。 3.搭配上百張圖片,圖文清楚且也容易閱讀。 内容简介 當你買了食材,準備在廚房大展身手時,可能也曾碰過這些狀況: .為什麼做好的美乃滋不濃稠? .從冰箱拿出來的菜,葉子卻發黃了? .手邊有高湯和大骨湯,不知該用哪一種? .煎牛排時,肉為什麼一直黏在鍋子上? ....
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最高学以致用法 让学习发挥最大成果的输出大全 从80个不同的角度介绍输出的实践方法 不善阅读的人也可以凭直觉理解 台版 励志成功

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  编辑推荐 .日本第一本完全以輸出為主題,內容最完整的書籍。 .從80個不同的角度,介紹輸出的實踐方法,堪稱輸出的百科大全。 .以精神醫學和腦科學、心理學為依據,介紹可再現的相關知識。 .以圖解入門,淺顯易懂,不擅閱讀的人也可以憑直覺理解。 .每節內容大多維持在兩頁之內,可趁著空檔時間,輕鬆地隨翻隨讀。且可反覆閱讀,效果非凡。 .困難度低,讀完就能馬上實踐,而且當場就能體驗到成效。 ....
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顺着大脑习性 懒人也有高绩效 靠意志力只会中途放弃脑神经医师教你指挥大脑 台版 励志成功

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  编辑推荐 腦神經外科醫師親授,專治「懶散、拖延」的科學對策 活化血清素+多巴胺,提升行動力高效的醫理秘訣 腦部疲勞不累積,工作、學習幹勁激增的強實踐術 内容简介 缺乏意志力也能「改掉拖延症」, 記憶力、學習力突飛猛進!   懶散、記性差、做不好, 並非你的錯,而是大腦在惡搞! 腦科醫師教你 掌握「大腦習性」與「情緒」, 只要懂4訣竅,任何希望、目標都能實現 以下錯誤「努力」...
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