《红酒帝国:市场、殖民地与英帝国兴衰三百年》以英属殖民地葡萄酒为切入点,梳理大英帝国三个世纪的殖民扩张史。展现“新世界葡萄酒”在两次世界大战前后,如何重塑英国社会的消费观、生活方式与文化认同。 历史

《红酒帝国:市场、殖民地与英帝国兴衰三百年》以英属殖民地葡萄酒为切入点,梳理大英帝国三个世纪的殖民扩张史。展现“新世界葡萄酒”在两次世界大战前后,如何重塑英国社会的消费观、生活方式与文化认同。

  内容简介 17世纪以来,英国一直是一个雄心勃勃的海洋国家,积极从事各种商品的海外贸易。英国长期以来对葡萄酒的旺盛需求,驱使一代又一代英国人前往海外殖民地从事葡萄酒酿造及出口贸易。除了攫取利益,葡萄酒生产商还自诩肩负着“文明教化”的使命,葡萄酒成为一种控制和征服他们眼中未开化而充满异域风情的土地,普及西方道德观和生活方式的手段。 在英国消费者眼中,“廉价与劣等”在很长一段时间内都是殖民...
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