编辑推荐 1.选用权威底本，并参校其他版本，文本准确可靠。 2.从茶文化史与社会史的层次，将两部经典茶书作为一个整体进行注译讲解，在各章节的题解撰写中，既有横向的关联，也有纵向的对比，通过它可以清晰了解茶叶形态、制茶方式、品饮之法的变迁，以及与之相关的茶具、茶器形制的变化，可以启发读者进行深度思考。 3.注释中注重资料的准确性，对于一些原文中省略的信息做了必要补充，引证丰富而要言不烦...