编辑推荐——慧眼看PDF电子书 不管你是想学点厨艺,学点Q版手绘,抑或只是想打发时间看看杂文,这本书都可以满足你。 精美食物图片 呆萌手绘步骤图 清新少女散文 内容简介——慧眼看PDF电子书 我热爱画画,于是我画下了制作美食的步骤图;我喜欢摄影,于是我用快门记录下每一样我做出来的美食;我常常陷入文字的海洋里思考、成长,于是我把自己的故事和美食结合在一起,写下来,记忆可能会被磨灭、不再...
爱妻便当 便当盒中保鲜着四季变迁,把家的味道随身携带
编辑推荐——慧眼看PDF电子书 《爱妻便当》是一封装在小小便当盒中的“美食情书”,让亲爱的人把家的味道随身携带。作者为先生精心准备每日便当,用丰富多变的菜品搭配表达着浓浓的爱意。小小便当盒里保鲜着四季的变迁与家的味道,让家人牢记。每一份便当背后,都有一个幸福的故事;每一次翻开这本书,都有一份惊喜。 内容简介——慧眼看PDF电子书 《爱妻便当》中收录了作者为先生精心准备的每日便当,小小...
主食变变变 84中米面做法全放送
编辑推荐——慧眼看PDF电子书 在那些不知道该吃什么的日子里,随意翻开一页 为自己和爱的人做一碗朴素却温暖的花样主食 毕竟,唯有美食与爱不可辜负! 忙碌一天,下班后却只能对着家里的冷锅冷灶长吁短叹? 想为心爱的人烧顿饭,一进厨房却各种灰头土脸、手忙脚乱? 一堆的食材,却依旧为今天吃什么而各种纠结最后不得不叫外卖? 其实,洗手作羹汤没你想象的那么难! 新浪百万级美食博主,“下厨房”超人...
识茶、泡茶、鉴茶(全图解)
内容简介——慧眼看PDF电子书 有一个很有趣的谜面:生在山里,死在锅里,埋在罐里,活在杯里,这谜底就是茶。茶为阴柔之活木,吸日月之精华,受山川之灵气,得水土之滋养,可谓其性精清,其味淡洁,其用涤烦,其功致和。参百品而不混,越众饮而独高。爱茶不问尊卑,喝茶不分贵贱,鉴茶不关学识。可谓品茶于口鼻,爱茶在心间。泡一壶茶,壶里乾坤,杯中日月;呷一口茶,慢慢入喉,满口生津;赏百种茶,悠然自得,...
手把手教你学烘焙 范姝岑
内容简介——慧眼看PDF电子书 《手把手教你学烘焙》是2011年吉林出版集团有限责任公司出版的图书,作者是范姝岑。本书主要对各种点心的烘焙方法进行了详细的介绍。 每一块饼干都能让你体验跳跃的酥脆感觉,每一块蛋糕都能让你与家人分享幸福甜蜜的时光,每一片面包都能诠释圆满的生活,每一款小西点都能带给你多姿多彩的味蕾享受,偶尔做一次中式点心,更能回想起那记忆中美妙的味道…… 其实,每一款点心...
把这瓶开了! 一看就懂的葡萄酒品鉴、配餐、选购指南 葡萄酒百科
编辑推荐——慧眼看PDF电子书 ★ WineFolly.com,2013~2014年度葡萄酒博客奖,著名的专业葡萄酒网站,致力于免费提供海量葡萄酒资讯、深度知识、指导性视频,广大葡萄酒初学者和从业人员必备的信息资源库。 ★ WineFolly.com创办者玛德琳·帕克特,侍酒师大师公会(CMS)认证侍酒师,首创以可视化图表呈现纷繁复杂的葡萄酒信息,随手一拍张张都是美照。本书是一种全新...
咖啡咖啡处处开 从入门到进阶,懂咖啡才能更优雅地喝咖啡
编辑推荐——慧眼看PDF电子书 ★ 咖啡入门必读经典:不止有冲泡!从基础知识到产业格局,从产地到消费者,系统全面,不装逼不装范儿的咖啡百科全书。 ★ 产地知识:了解了产地差异,才能真正理解咖啡风味的差异;详述全球28个经典咖啡产区特色。 ★ 文化贸易:解读咖啡流行文化史,剖析三次咖啡浪潮带来的历史变革,以及正在席卷全球的咖啡道德贸易运动。 ★ 制作方法:从一粒种子到杯中神秘饮品的历程...
广东传统小吃制作大全:潮州小吃
内容简介——慧眼看PDF电子书 本书首先总述菜系的分类、风味和特色,阐述一名合格厨师必须具备的烹饪大餐菜肴和制作点心小吃的基本功,以及必须掌握的常识。同时,为满足新时代广大人民群众不断提高的饮食文化需要,适应现代人注重食疗养生、医食合一的需求,本书用较大篇幅介绍各种常用食材的营养食疗作用,为均衡营养和搭配食材提供有价值的参考。 作者简介——慧眼看PDF电子书 张森镇,大学本科毕业后,...
厨房里的人类学家 窥探厨房异文化,带你吃出一个新世界
编辑推荐——慧眼看PDF电子书 ▲ 饮食作家庄祖宜自我探索的初心之作,火热重版。 ▲ 人类学家的学厨记,专业厨房的行业观察记录。穿越餐厅用餐区,窥探厨房异文化,带你吃出一个新世界。 ▲ 著名作家梁文道、叶怡兰、蔡珠儿鼎力推荐。 内容简介——慧眼看PDF电子书 “吃饭十分钟,做饭一小时。” 对忙碌的现代人来说,自己下厨实在费时费力。即便外出吃饭,也鲜有人在意盘子里的食物从何而来,出自何...
全家最爱的小甜点 小零食
内容简介——慧眼看PDF电子书 从最简单入门的饼干,到香甜绵软的蛋糕,再到香酥可口的派和塔,这些都是喜爱零食的朋友们的挚爱。但是,许多人可能仍心存疑惑:看不懂材料、不知道计量、工具不全……这些问题怎么解决?翻开《品质生活·烘焙课堂:全家最爱的小甜点、小零食》,详尽的做法步骤,贴心的指导,即便你是新手,也能轻松上手,一做就成功! 目录——慧眼看PDF电子书 Part 01 让人吃惊的小...
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