内容简介 本教材由京式面点制作、苏式面点制作、广式面点制作和川式面点制作四大板块构成,内容涵盖了各风味流派面点的地域范围、形成、风味特点、典型品种、常见品种的制作流程。全书图文并茂,通俗易懂,体例活泼新颖。本书既可作为中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业的实训配套教材,也可作为相关行业专业人员技能培训教材和参考用书。 目录 项目1京式面点制作 任务1京式面点流派简介 1.1.1京式面点...
图说室内设计制图
内容简介 张峥、华耘、薛加勇、赵思嘉编著的《图说室内 设计制图》主要遵循室内设计的一般性设计流程,对 各个阶段的图纸绘制进行了全方位的展现,从而引导 学生重视设计过程,掌握必要的表达方式,并进一步 理解基本的设计方法。 在如何制图的问题上,一方面结合专业的有关规 定和行业标准及规范,强调表达的规范性和专业性; 另一方面针对不同的图纸类型,借助有关案例,体现 出形式不同的表达方式。此外...
打造硬汉-型男塑形宝典
编辑推荐 郑元凯著的《打造硬汉--型男塑形宝典》主要介绍怎样塑造形体,内容包括健身的重点知识、如何让肌肉有效增长、如何吃出好身材、热身运动、胸部、背部、肩部、手臂、腹部、臀部、腿部等身体各部位肌肉群的练习方法,详细解读了器械的使用方法、动作要领、饮食增肌配方等内容。本书图文并茂、图片精美、设计新颖,是健身爱好者的必读佳作之一。 内容简介 即使“宅”在家里,也可以练出傲人的体魄。 看过...
图解刮痧一本通
内容简介 《图解刮痧一本通》从刮痧的基础知识以及经络和刮痧的关系讲起,重点讲解内科疾病、外科疾病、妇科疾病、男科疾病、皮肤科疾病的刮痧疗法,对年轻女性关心的美容保健刮痧疗法也进行介绍,内容丰富、翔实,能够很好地指导读者的治疗操作。 目录 第一章 刮痧的基础知识 刮痧的起源 刮痧的发展 刮痧的工具 刮痧的手法 刮痧的操作流程 刮痧的禁忌证 刮痧的注意事项 人体六个部位刮痧疗法 &nb...
大美人的生物钟美颜圣典
编辑推荐 毛孔粗大 痘痘一波未平一波又起 色斑不减反而增加 …… 众多爱美女士被这些肌肤问题所困扰,美容院、品牌护肤品各种尝试,但不见成效。可曾想过有什么最安全、最实用的方法?子午流注生物钟,在古医书中早有记载,可结合人体特征从内改善肌肤问题。零瑕疵的肌肤将不再不可能! 内容简介 毛孔不细腻,痘痘一波未平一波又起,色斑不减反而增加……不少女人都有这些肌肤问题的烦恼,而且花了大价钱用大...
魔法DIY自己就能轻松打造的完美发型
编辑推荐 适合各种场合的美发造型秘笈、独家公布最具人气的梳编、马尾、晚装造型一网打尽、无论是可爱丸子头还是经典盘发、都能让你在五分钟内快速学会。 内容简介 《魔发DIY:自己就能轻松打造的完美发型》从梳编造型、马尾造型、晚装造型这三个角度进行展示,为爱美的时尚达人提供百变发型和详细的造型步骤图,让你一看就会,简单轻松地打造自己喜欢的发型。当然,你还可以结合《魔发DIY:自己就能轻松打...
彩绘色铅笔之旅:基础入门篇
编辑推荐 与色铅笔最美丽的遇见,展示花的芬芳,动物的精灵古怪,静物小品的精致安然,多彩的旅途以及简单高效的彩绘技巧!在案例选择和绘制上将会以接近写实,但是温暖可爱的画风为主;最有趣的彩绘,最实用的绘画技法,不一样的色铅笔绘画之旅! 内容简介 本书将最基础的入门级色铅笔技法教给读者。解决初级色铅笔爱好者的疑难问题。从单色素描入手过渡到彩色色铅笔,强调画画不是仿照物品来画出来而已,而是通...
彩绘色铅笔之旅:清新静物篇
编辑推荐 与色铅笔最美丽的遇见,展示花的芬芳,动物的精灵古怪,静物小品的精致安然,多彩的旅途以及简单高效的彩绘技巧!在案例选择和绘制上将会以接近写实,但是温暖可爱的画风为主;最有趣的彩绘,最实用的绘画技法,不一样的色铅笔绘画之旅! 内容简介 本书案例选择尽量贴近生活,女生感明显的案例居多,带一些小情调和异国风味的均可,将此书的感觉营造成一本实用度和美感并存的图书。从单色素描入手过渡到...
彩绘色铅笔之旅:可爱动物篇
内容简介 本书将选择大众接受度高,可爱萌系动物为主,从家养宠物,到鸟类王国,海洋生物,陆地野兽等等,突出这些动物最可爱的部分教会读者绘制。案例风格避免太过于儿童画。从单色素描入手过渡到彩色色铅笔,强调画画不是仿照物品来画出来而已,而是通过画画来发现物体的结构特征,并理解它,像是一本彩色素描书,教会如何正确的观察身边物体。 目录 Part 1 要踏入彩绘旅程咯 1.1 心爱的色铅笔 1...
不平凡的摄影视角:快拍、快修的必学秘技
编辑推荐 透过专业的作品及摄影者拍照时的情境设定,让您也能拍出跟大师们一样厉害的作品。 完整的相片资讯 + 拍照环境的图解,教您学会各种拍摄技巧。 要学好摄影,除了具备基本的相关知识以外。情境、构图、后制…等技巧是您不可忽示的基本功。跟著专业摄影达人学会好的构图技巧,掌握光线与相机设定值,最后利用简单的快修技巧,让您拍出朋友们抢著按「赞」的相片。 内容简介 完整的相片资讯 + 拍照环...
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