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安全买菜经:水果篇-教您一眼挑出优质水果
编辑推荐 浆果类、柑橘类、核果类、仁果类、瓜类、其他类,《安全买菜经:水果篇》介绍了53种生活中的常见水果,教你认识、挑选、处理、保存、食用水果!高清彩图 选购技巧,图文并茂,新鲜水果轻松买。 内容简介 《安全买菜经:水果篇》:不管春夏秋冬,水果都是我们饮食结构中的重要组成部分。如何才能分辨出水果的好与不好呢?本书就是一本教你挑选新鲜水果的指南书,比如,西瓜要挑纹路清晰的,香瓜要挑瓜脐大的,哈密瓜...
安全买菜经:水产篇-教您一眼挑出优质水产
编辑推荐 《安全买菜经:水产篇》涵盖生活中常见的58种水产食材,详细解说了每种食材的选购要点、处理及保存方法,还配有相关美食,让读者清晰了解该水产食材。并且,食材挑选配有买与不买图片,让读者通过对比,看出食材优劣,买的放心!买与不买,清晰配图,帮您挑出优质水产。 内容简介 《安全买菜经:水产篇》是一本水产选购、烹饪指导书。书中不仅涵盖各种水产安全食用小知识,还从淡水鱼类、海水鱼类、虾蟹贝类及其他水...
安全买菜经:蔬菜篇-教您一眼看清放心蔬菜
编辑推荐 世界卫生组织对食物安全与卫生的定义是安全可靠、有益健康、适合食用。但是如今消费者与食材生产地的距离越来越远,很多人不了解食材安全、成熟是什么状态,更无法凭观察分辨好坏。并不是贵的食材就是好的,外表光鲜的也不能肯定是安全的。这本书就教您如何练就一双买菜的慧眼,分辨好与不好的食材,以及如何安全清理、保存食材。 “新鲜健康”和“不新鲜、不健康”的对比图;作者陈新是博士、硕士导师、中国热带农业科...
安全买菜经:禽肉篇-教您一眼挑选优质禽肉
编辑推荐 《安全买菜经:禽肉篇》涵盖生活中常见的54种禽肉食材,详细解说了每种食材的选购要点、处理及保存方法,还配有相关美食,让读者了解该食材。并且,食材挑选配有买与不买图片,让读者通过对比,看出食材优劣,买的放心!买与不买,清晰配图,帮您挑出好禽肉。 内容简介 《安全买菜经:禽肉篇》是一本肉类及蛋类食材选购、烹饪指导书。书中不仅涵盖各种肉类及蛋类安全食用小知识,还从畜肉类和禽蛋类两个方面,详细解...
扑克牌魔术-罗宾魔法宝典-罗宾
编辑推荐 跟着大师学魔术,教你洗牌、展牌、切牌、从基础到花式。 你也可以成为大师!罗宾亲自示范,保证教你学会29种神奇、花哨、诡异、搞笑、悬疑的扑克牌魔术! 想成为一个扑克牌大玩家吗?那就拜本书作者罗宾为师吧。只要你拥有本书,你就可以学到洗牌、展牌、切牌的基础知识及其各种花式,且手法非常专业。不用花费多少拜师费用,就可以学到这么实用、好玩的技术,还不赶快行动? 内容简介 我以前读书的时候,迷上了扑...
中华擒拿术-吴忠农-浙江人民出版社
内容简介 擒拿,中国拳术之一,其特点是不用兵器,只采用各种徒手格斗的手法,利用人体关节、穴道和要害部位的弱点,使对方身体局部产生剧痛而束手就擒,擒拿是从国术技击中演变而来,从广义上说是少林武术的一个小分支,因为少林武术中很早就有一种叫做“缠丝擒拿手”的功夫,有72路擒拿手和32路小擒拿等等,所以说少林武术产生时就有了擒拿术。 目录 第一章 擒拿术基本知识 第二章 擒拿基本功的传统训练法 第三章 女...
自行车骑行装备宝典
编辑推荐 327幅高清图片展示30大类264种个人、自行车和骑行装备及自行车保养维修技巧 自行车选购、调节、保养和维修分步骤全图解 资深技师手把手教你“全副武装”安全踏上骑行之旅 骑行装备全面覆盖: 个人装备、自行车装备、骑行装备的选择与使用方法介绍,从个人装备的头盔、手套等,到自行车码表、车灯、挡泥板、驮包,以至于骑行路上必不可少的食品、医药补给、帐篷、睡袋等。 自行车的调节与维修: 手把手教你...
家常湘菜800例
内容简介 为了让广大读者更好地了解湘菜、学会制作湘菜,本书特地选取了生活中常见常用的食物材料189种,详细介绍了用这些食物材料制作的、广为流传并适合家庭制作的湘菜共800道,其中既有传统佳肴,也有创新菜式,荤素并举,各种做法兼顾。具体分为: 素菜类:主要包括蔬菜、菇茵、豆制品等,共介绍菜品307道; 畜肉类:主要包括猪肉、牛肉、羊肉等,共介绍菜品206道; 禽蛋类:主要包括鸡、鸭、肉鸽、鹌鹑以及各...
天才赢在注意力-黄扬名
编辑推荐 心理学博士、科学奶爸黄扬名教授 0~8岁儿童注意力养成科学读本 提供智力开发、习惯培养、学习力提升的系统解决方案 扫清家长误区,提供具体的注意力提升方法! 3大注意力系统,6项提升原则,11个家庭小游戏, 玩出专注力,让孩子更聪明! 魏坤琳、赵昱鲲、阳志平联袂推荐! 内容简介 作为家长,你是否也曾在为孩子的这些问题感到烦恼? - 上课不能专心听讲,小动作不断; - 回家写作业,1小时的作...
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